Ementas equilibradas
15820-L22EMENTAS EQUILIBRADAS. Conselho Nacional de Nutrição. Programa de Educação Alimentar. 1984. 15x21 cm. 98-II págs. B.
Trabalho que “(...) tem como objectivo a apresentação de 31 ementas correctas, fáceis de executar e tão económicas quanto possível, para alguns escalões etários da população portuguesa (jovens e adultos).
Ilustrado.
