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Culinary cultures of Europe: identity, diversity and dialogue Loja da In-Libris
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Culinary cultures of Europe: identity, diversity and dialogue

22291-L22

GOLDSTEIN (Darra) & MERKLE (Kathrin).— CULINARY CUTURES OF EUROPE: identity, diversity and dialogue. 21,5x27 cm. 502-II págs. B.

Interessantíssimo conjunto de textos sobre alimentação nos vários países europeus acompanhado por belas fotografias a negro e cores impressas ao longo do texto.

Como novo.

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