Cozinha de urgência

CHANDET (Henriette) & DESTERNES (Suzanne).— COZINHA DE URGÊNCIA. (Portugália Editora. Lisboa. s.d.). 11x16,5 cm. 198-X págs. B.

“A maior parte das mulheres, hoje em dia, trabalha fora de casa e pouco tempo tem para dedicar à cozinha. Mesmo as que ficam em casa já não têm paciência para passar horas e horas a fazer a comida, preparando pratos segundo receitas complicadas. Por isso umas e outras necessitam de ajuda; (...) Mas a cozinha de urgência tem que acima de tudo ser: Prática(...) Fácil (...) Saborosa(...)”.

Com adaptação de Maria Helena da Costa Dias, este pequeno livro trás inúmeras receitas práticas e de fácil confecção. Capa de João da Câmara Leme.

Conservação deficiente.