Livro - COMO COZINHAR SARDINHAS PORTUGUESAS DE CONSERVA

COMO COZINHAR SARDINHAS PORTUGUESAS DE CONSERVA

10661-L1
  • 30,00 €


COMO COZINHAR SARDINHAS PORTUGUESAS DE CONSERVA. S. autor. Edições I.P.C.P. Lisboa.14x20,5 cm. 29-III págs. B.

“(...) O segredo do sucesso está ao  alcance de V. Exª e temos muito prazer em lho dar a conhecer. Trata-se das ‘Sardinhas Portuguesas de Conserva’. Nas páginas que se seguem encontrará várias receitas que um dos mestres cozinheiros mais reputados de Portugal preparou especialmente para V.Exª e com a ajuda das quais se podem servir as Sardinhas Portuguesas de Conserva por formas absolutamente originais, sem, no entanto, perderem nenhuma das propriedades nutritivas que lhes deram fama(...)”

Livro curioso e pouco visto, ilustrado com elegantes vinhetas e desenhos bem como reproduções fotográficas, impressa a cores, dos pratos confeccionados

Recheado de receitas económicas, práticas e rápidas, tendo por base latas de sardinhas e de atum.

Exemplar manuseado.