Lições de culinária

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SANTOS (Laura).— LIÇÕES DE CULINÁRIA. Editorial Lavores. 18,5x25 cm. 288 págs. E.

Obra dividida em 6 cadernos com os temas principais da gastronomia portuguesa: A Noite da Consoada e a Ceia do Ano Novo; A mesa de todos os dias, aves e caça; Ementas para quando recebe visitas; Festas de aniversário, lanches ajantarados, mariscos e bacalhau; Arroz, massas, tartes, pudins e bolos; e a Cozinha regional, doces regionais e bolinhos.

Encadernação editorial estampada na lombada e pasta que se encontra manchada na parte posterior do livro.


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