RECEITAS CULINÁRIAS MANUSCRITAS

15611-X


RECEITAS CULINÁRIAS MANUSCRITAS.— B.

Conjunto de receitas manuscritas em folhas soltas, em bela caligrafia, possivelmente dos finais do século XIX ou início do século XX.

Algumas das folhas encontram-se com manchas, dificultando, em dois ou três casos, parte da sua leitura.

Encontramos, aqui, receitas como: Pudim de choclolate, Pudim de café, Pescada de forma cortada em filetes, Receita de gelatina, Pudim de laranja, Ovos com carne cozida, etc., etc., etc.

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