MANUAL DO TIRADOR DE CERVEJA

MANUAL DO TIRADOR DE CERVEJA. 7ª edição. Sociedade Central de Cervejas. Lisboa. S.d. 12x16,5 cm. 85-III págs. B.

“ ‘Usa e Serás Mestre’, diz um velho rifão cheio de sabedoria que a experiência reclama a cada momento. (...) A perfeita formação profissional do Tirador de Cerveja adquire-se pela conjugação de 3 disciplinas fundamentais, muito simples, que o Candidato deve estudar com igual carinho, porquanto nenhuma é menos importante do que as outras. São elas: Formação Teórica (...) Formação Prática (...) Formação Profissional (...)”.

Ilustrado.

Junta-se ao lote duas cópias dactilografadas com avisos, assinado pela Sociedade Central de Cervejas.

Capa da brochura, traseira, com pequenos desenhos a caneta.