Doze Meses de Cozinha — Maria de Lurdes Modesto

MODESTO (Maria de Lourdes).— DOZE MESES DE COZINHA. Edição inglesa. Técnica culinária: Elizabeth Pomeroy. Fotografia: Philip Dowell. Economia doméstica: Joy Machell. Edição portuguesa. Técnica culinária: Maria de Lourdes Modesto. Fotografia: Os Photographos. Consultor técnico (produtos vínicos) Eng. Virgílio Dantas. Desenhos: Edmundo Muge. (Selecções do Reader’s Digest. Lisboa. 3ª edição 1975). 25x21,5cm. 439-I págs. E.

Terceira edição de um dos clássicos da bibliografia culinária, numa edição cuidada, impressa em bom papel, profusamente ilustrado a cores.

Encadernação editorial ilustrada a cores.