{"product_id":"seleccao-culinaria-1","title":"Selecção culinária — Margarida Noémia","description":"\u003cp\u003eNOÉMIA (Margarida).— SELECÇÃO CULINÁRIA. Marujo Editora. 16,6x24 cm. 2 vols. 1053-III.  E.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e“A arte de cozinhar é muito antiga, deve ter sido iniciada no tempo em que o homem primitivo descobriu o fogo e pôde assar, grelhar e cozer a carne dos animais que lhe serviam de alimento e eram abatidos nas caçadas. Segundo opinião dos sábios, foi há quinze mil anos que o solo principiou a ser cultivado e os animais se domesticaram, servindo como auxiliares do homem, nos seus trabalhos agrícolas, e, como reserva de alimentos, no tempo da escassez. (...) Até que o homem da idade atómica não descubra a alimentação por meio de gotas ou películas, vamos cultivando, com maior ou saber, esta difícil, mas agradável arte, tão antiga, de bem cozinhar. (...)”\u003cbr\u003e Interessantes textos introdutórios dos quais destacamos: “A Arte culinária através dos tempos”, “A Cozinha e os seus apetrechos”, “Regras de etiqueta”, “Sugestões para bem receber”,”Ordem pela qual se servem os vinhos num almoço ou jantar de cerimónia”, “Como conhecer as carnes”, e ainda um pequeno glossário de “Termos de Culinária”.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eEncadernação editorial, decorada a ouro. \u003c\/p\u003e","brand":"********************","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":288080038,"sku":"05562-L1","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0148\/6692\/products\/livro-seleco-culinria-1_03ca897e-2919-412e-9c3b-c0e2b8292142.jpg?v=1603930238","url":"https:\/\/in-libris.com\/products\/seleccao-culinaria-1","provider":"Loja da In-Libris","version":"1.0","type":"link"}