ESCOLA DE NOIVAS

ESCOLA DE NOIVAS

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SANTOS (Laura).— ESCOLA DE NOIVAS. O verdadeiro guia das donas de casa. Tudo o que a mulher deve saber para governar bem o seu lar.  500 recitas de culinária e doces e licores. 5ª edição. Editoral Lavores. Lisboa. s.d. 16,5x23,5 cm. 321-XV págs. E.

“(...) Em ESCOLA DAS NOIVAS, livro despretencioso e essencialmente prático, encontrará a rapariga portuguesa muitas soluções para tantos outros problemas que vão surgindo no seu dia a dia de principiante na alta função de dona de casa, ajudando-a a vencer dificuldades e procurando prepará-la para uma vida melhor”.

Do índice: Decoração do lar e simplificação do trabalho doméstico; Armários; Limpezas; Roupa; Decoração do Lar; O trabalho na Cozinha; Serviço de Mesa; Alguns Conselhos para Donas de Casa; seguindo-se inúmeras receitas de Sopas; Carnes; Aves e Caça; Peixes e Mariscos; Bacalhau; Receitas Variadas; Ovos; Molhos; Pastéis Empadas e Croquetes; Bolos para Chá; Bolinhos Finos; Bolinhos Secos; Sobremesas; Pudins; Argolas, Bolachas e Biscoitos; Paezinhos para chá, Folares e Broas; Glaces e Cremes; Doces de Fruta; Licores; Sorvetes.

Ilustrado nas páginas de texto.

Encadernação dos editores.