Culinária & Gastronomia

Aqui encontrará o freguês livros que contam histórias do palato. Assados no forno, cozidos na púcara, doces e amargos de boca numa amigável e saborosa convivência gastronómica. 

Pudim delicioso; Bom bocado; Amores em segredo; Acepipes; Suspiros Leves ou então, Empadão de pombos; Galantine de Galinha; Vacca; Vitella; Carneyro; Cordeyro; Ovelha; Cabrito; Bode; Cabra; Porco; Leytam; Porco Montez; Veado; Gamos, Corças; Lebre; Melras; Cotovias; Salmão; Solho; Truta; Barbos; Bogas; Escallo; Savel; Lamprea; Chicharro; Pargo; Rodovalho; Melga; Bonito; Requeime; Tremelga; Uja; Tolho; Rata; Chancarona; Doçaina; Enxavo; Patarroxas; Lingoado; Sardinha, Carapaos; Lobagante; Centola; Porceves; Ostras; Ervilhas; Gergelim; Almeyrão; Cogumelos; Azeitonas; Castanhas; Belotas; Alfarrobas; Azeyte; Canella; Pimenta; Mostarda; Agoa da Fonte; Agoa da Chuva; Agoa de poço; Vinhos; Chocolate; e outros desvarios da boca.